メリークリスマス
先日の作品展で、年中組のお子さんが作ったものです。 あまりにも可愛かったので、「ちょうだい」と言ったら、貸してあげるとの返事でした(残念) やっぱり、自分で工夫しながら作っ…
先日の作品展で、年中組のお子さんが作ったものです。 あまりにも可愛かったので、「ちょうだい」と言ったら、貸してあげるとの返事でした(残念) やっぱり、自分で工夫しながら作っ…
材料(4~5人) *かぼちゃ 350g *小豆(乾) 20g *砂糖 大さじ2 *薄口しょう油 小さじ1 *みりん 大さじ1 *塩 少々 作り方 ①小豆を一晩水につ…
材料 ほうれん草 … 1束 人参 … 1/2本 白炒りごま … 大さじ1と1/2 醤油 … 適量 だし汁 … 適量 作り方 ①ほうれん草は下処理をし…
材料(4~5人分) さつまいも 300g(中くらい1本) 揚げ油 適量 砂糖 20g 水 大さじ1/2 濃い口醤油 数滴 黒ゴマ お好みで 作り方 ①さつ…
材料 米 3合 えのき,しめじ,舞茸 100~150g 人参 薄あげ こんにゃく いんげん A 出汁(かつお&昆布) 600cc 酒…
材料(4人分) 茄子 2本 おろし生姜 三つ葉 A…あん 出汁 400cc 薄口しょうゆ 大さじ1 濃口しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ1.5 酒 …
夏だからこそ、彩りよく ■材料(4~5人分) トマト 2個 きゅうり 1/2本 ホールコーン 15~20g 酢 80cc 砂糖 80g 薄口しょうゆ 小さじ1/2 …
5月の遠足が雨のために延期になりました。 次はどうしても晴れにしたい!という年長組の思いの結集がこれです。 おかげで、遠足、泥田遊びとも絶好の日よりに。…
旬同士を組み合わせた初夏のスープです ■材料(4人分) 新玉ねぎ 小1/2個 アスパラガス 2~3本 水 500cc コンソメの素 小さじ2 塩 …
一緒に炊く方法もありますが、別に湯がいて後で混ぜるのが彩りがいいです。 ■材料 うすいえんどう豆(さやつき) 200g 米 2合 塩 ■作り方 ①さやから豆を取り出す。…