一緒に炊く方法もありますが、別に湯がいて後で混ぜるのが彩りがいいです。
■材料
うすいえんどう豆（さやつき） 200g
米 2合
塩
■作り方
①さやから豆を取り出す。鍋に水2カップ、塩小さじ1を煮立て、豆を入れて6～7分ゆで、ゆで汁につけたまま冷まし、ざるに上げる。ゆで汁はとっておく。
②炊飯器に米と、ゆで汁のみを入れる。たりない分は表示どおりになるよう水をたして普通に炊く。
③ご飯が炊けたら 豆を加えて10分蒸らし、さっくり混ぜる。
豆ごはん
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