材料(子ども3人分)
甘夏 1個
砂糖 25ｇ
ゼラチン 5ｇ
水 200cc
作り方
①ゼラチン５ｇを水２５ｇでふやかしておく。（ゼラチンの5倍の水で）
➁甘夏の皮をむき種を取っておく。（量は、入れ物の加減やお好みで）
③鍋に水を入れて６０～８０度に沸かして、①のゼラチンと砂糖を入れてよく混ぜる。
④③の、粗熱が取れたら、入れ物に甘夏を入れて流し込む。
⑤冷蔵庫に入れて30分ぐらいで、固まり、できあがり。
＊ゼラチンは、沸騰させすぎると固まりにくくなります。