材料(20～25個)
小麦粉 100ｇ
砂糖 30ｇ
バター 50ｇ
ココア 適量
栗の甘露煮 50ｇ
甘露煮の汁 5ｇ
卵白 少々
けしの実 少々
作り方
①栗の甘露煮は、シロップを残しておいて栗のみペーストにする。
②バターは柔らかくなるまで常温で置いておきます。
③柔らかくなったバターと砂糖をよく混ぜ、栗の甘露煮のシロップも加えてよく混ぜる。
④③の中に、小麦粉とココアを入れてさっくりと混ぜる。（ココアの量は、お好みで入れてください）
⑥生地が出来たら、栗の形に成形して下の部分に卵白をつけてその部分にけしの実をつける。
⑦オーブンを170度に予熱し、15分焼くと完成です。