あけぼの通信

芋のソース炒め(桜エビ入り)

あけぼのレシピ

【材料(子ども3人分)】

じゃが芋 150g  
とんかつソース 15g  
桜えび 8g
油 ・ かつお節 ・青のり 適量

【作り方】

①じゃが芋は、皮をむいて一口サイズに切っておく。

②一口サイズに切ったじゃが芋を、レンジなどで柔らかくしておく。

③フライパンに油をしき、柔らかくしたじゃが芋と桜えびを軽く炒めておく。

④じゃが芋と桜えびを炒めたら、ソースで入れて少し炒める。

⑤出来たら、かつお節・青のりをかけたら完成です。