米粉のココアケーキ

材料

米粉 100ｇ
卵 2個
砂糖 75ｇ
バター 50ｇ
ベーキングパウダー 4ｇ
ココア 1ｇ

作り方

①バターを、電子レンジで30～40秒入れて柔らかくしておく。
②①のバターに卵と砂糖を入れて混ぜる。
③米粉とベーキングパウダーとココアをふるい、②に混ぜる。
③オーブンを180度の予熱にしておき、オーブンシートを敷いた耐熱容器の入れて20～25分焼いたら完成です。