材料(3人分)
小麦粉 50g
ベーキングパウダー 1g
無塩バター 15g
卵 35g
砂糖 10g
スキムミルク 20g
枝豆
トマト
コーン
作り方
①小麦粉とベーキングパウダーをボウルに入れて、冷蔵庫から出したばかりのバターを小さく切ってボウルに入れる。
②粉をバターにまぶしながらバターを指でつぶして混ぜる。
③砂糖、スキムミルクを加えて、溶き卵と水40ccを少しずつゴムベラで切るように混ぜる。
④具（枝豆、トマト、コーン）をあらかじめ小さめに切って置き、それもさっくり混ぜる。
⑤オーブンを200度に予熱。
⑥まな板の上に打ち粉をし、生地を3㎝厚位に伸ばして丸型に抜く。
⑦鉄板にクッキングシートを引き、並べて15～18分焼く。