そぼろ納豆

材料

納豆100g
千切り大根15g
ちりめんじゃこ10g
青ネギ10g

めんつゆ8g
みりん5g

作り方

①千切り大根を水に戻して10分くらい置いておく。戻した後、さっと湯がいて水気を切り、1cmほどに切る。

②ちりめんじゃこ、青ネギもさっと湯がいておく。

③材料とめんつゆ、みりんを混ぜたら出来上がり。

※園ではひきわり納豆を使用